1
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم : قارچ 150 گرم تخم مرغ 3 عدد پياز ريز سفيد 1 عدد كره 25 گرم روغن 35 گرم فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : ابتدا پياز را خرد کنيد و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص...
مواد لازم : قارچ 150 گرم
طرز تهيه : ابتدا پياز را خرد کنيد و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص مايکروفر ريخته و روغن يا کره را به آن اضافه مي کنيم و به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . (در اين فاصله آن را يکبار هم مي زنيم). تخم مرغ ها را در يک ظرف جدا همراه مقداري نمک و فلفل خوب هم زده و به ظرف اضافه مي کنيم و سپس 3-4 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار مي دهيم . ( در صورتيکه درب ظرف را به صورت نيمه يگذاريد تخم مرغ ها سريعتر سفت مي شوند ). |
دیدگاه ها