دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی
آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان
2
زمان مطالعه: 2 دقیقه
آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان-خواص گوجه فرنگی-خواص آب گوجه فرنگی-خاصیت های گوجه فرنگی-خاصیت آب گوجه فرنگی

آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان

متخصصان تغذیه در انگلیس دریافته‌اند که آب گوجه فرنگی برای مقابله با بیماری‌های استخوانی مفید است.این متخصصان می‌گویند: نوشیدن دو لیوان آب گوجه فرنگی در روز، استخوان‌ها را تقویت می‌کند و برای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است.

آب گوجه فرنگی برای پیشگیری از پوکی استخوان

ماده‌ی اصلی که سبب این اثرگذاری در گوجه فرنگی می‌‌شود، احتمالا لیکوپن است. تاکنون پزشکان می‌دانستند لیکوپن آنتی اکسیدانی است که خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان کاهش می‌‌دهد. این آنتی اکسیدان همچنین از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌‌کند.

به گزارش روزنامه‌ دیلی میل، در انگلیس حدود سه میلیون نفر به بیماری پوکی استخوان مبتلا هستند.

به گزارش روزنامه‌ سان در این آزمایشات متخصصان علوم پزشکی دانشگاه تورنتو در کانادا از 60 زن یائسه 50 تا 60 ساله خواستند که گوجه فرنگی را به مدت یک ماه به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. آن‌ها متوجه شدند که این اقدام موجب افزایش شدید مقدار "ن ـ تلوپتید" در خون می‌شود.


"ن ـ تلوپتید" ماده‌ی شیمیایی است که در زمان تضعیف و احتمال شکستگی استخوان‌‌ها در خون آزاد می‌‌شود.

از سوی دیگر، در بدن زنانی که گوجه فرنگی مصرف کرده بودند به دلیل افزایش مقدار لیکوپن در خون‌شان، از میزان "ن ـ تلوپتید" به شدت کاسته شد و کمتر در معرض تضعیف استخوانی قرار داشتند.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (2 رای)  

    دیدگاه ها

    اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !

    
    hits