alexametrics
دلگرم
امروز: جمعه, ۱۴ آذر ۱۳۹۹ برابر با ۱۹ ربيع الآخر ۱۴۴۲ قمری و ۰۴ دسامبر ۲۰۲۰ میلادی
آشنایی با میزان کالری، ارزش غذایی و خواص کاشو (بادام هندی)
1
1.1K
زمان مطالعه: 6 دقیقه
بادام هندی از انواع آجیل هایی است که علاوه بر طعم فوق العاده، دارای خواص بینظیری نیز می باشد. تا انتهای مطلب با ما همراه باشید تا اطلاعاتی مفید درباره این بادام در اختیارتان قرار دهیم.

همه چیز درمورد بادام هندی

کالری بادام هندی و خواص آن موضوع مورد بحث ماست. کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل‌های محبوب مردم کشور ما و دیگر کشورها است. این آجیل به شکل لوبیا یا بهتر است بگوییم کلیوی شکل است که در پایین یا زیر میوه‌ ی درختی که بلارد نام دارد، یافت می‌شود.

با این که بادام هندی متعلق به جنوب شرقی برزیل است اما در بین مردم تمام جهان محبوب است. در قرن 16 میلادی، پرتغالی‌ ها این دانه را با خود به هند و برخی کشورهای آفریقایی بردند.

امروزه کشورهای هند، تانزانیا، موزامبیک، نیجریه و برزیل تولید کننده‌های بزرگ کاشو هستند. در برخی کشورها مانند برزیل و نیجریه از این دانه، کره‌ی نرم خوشمزه‌ ای درست می‌کنند که بسیار مطبوع است. این کره از چرخ کردن و فشرده شدن آن حاصل شود.

کالری و ارزش غذایی بادام هندی

کالری و ارزش غذایی بادام هندی خشک و بوداده شده بدون نمک

هر 100 گرم بادام هندی خشک و بوداده شده بدون نمک حاوی 574 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری574
کربوهیدرات32.69 گرم
پروتئین15.31 گرم
چربی46.35 گرم
آب1.70 گرم
فیبر3.00 گرم
قند5.01 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

کالری و ارزش غذایی بادام هندی خشک و بوداده شده با نمک

هر 100 گرم بادام هندی خشک و بوداده شده با نمک حاوی 574 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری574
کربوهیدرات32.69 گرم
پروتئین15.31 گرم
چربی46.35 گرم
آب1.70 گرم
فیبر3.00 گرم
قند 5.01 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

کالری و ارزش غذایی بادام هندی خام

هر 100 گرم بادام هندی خام حاوی 553 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری553
کربوهیدرات30.19 گرم
پروتئین18.22 گرم
چربی 43.85 گرم
آب5.20 گرم
فیبر 3.30 گرم
قند5.91 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

بادام هندی/کاشو/کالری بادام هندی/کالری کاشو/ارزش غذایی بادام هندی/ارزش غذایی کاشو/خواص بادام هندی/خواص کاشو/بادام هندی بوداده/کالری بادام هندی بوداده/ارزش غذایی بادام هندی بوداده/بادام هندی خام/کالری بادام هندی خام/ارزش غذایی بادام هندی خام/کالری آجیل/آجیل/ارزش غذایی آجیل/کالری میوه

بادام هندی/کاشو/کالری بادام هندی/کالری کاشو/ارزش غذایی بادام هندی/ارزش غذایی کاشو/خواص بادام هندی/خواص کاشو/بادام هندی بوداده/کالری بادام هندی بوداده/ارزش غذایی بادام هندی بوداده/بادام هندی خام/کالری بادام هندی خام/ارزش غذایی بادام هندی خام/کالری آجیل/آجیل/ارزش غذایی آجیل/کالری میوه

خواص بادام هندی

1. خواص بادام هندی برای سلامت قلب

بادام هندی حاوی مقادیر کمتر چربی نسبت به سایر آجیل ها بوده و آنتی اکسیدان ها و اسید اولئیک موجود در آن برای قلب مفید است.

همچنین محتوای منیزیم موجود در بادام هندی باعث کاهش فشار خون بالا می شود، فشار خون بالا از جمله عوامل اصلی حملات و بیماری های قلبی عروقی می باشد.

بیشتر بخوانید: ۸ راه معجزه آسا تشخیص بیماری های قلبی

2. خواص بادام هندی برای سلامت سیستم عصبی

منیزیم موجود در بادام هندی در سطح استخوانی ذخیره شده و مانع ورود کلسیم به سلول های عصبی می شود و همین امر در آرام نگه داشتن رگ های خونی و عضلات نقش مهمی را ایفا می کند.

از طرفی، کمبود منیزیم علاوه برای مشکلات عصبی، باعث بروز فشار خون بالا و سردردهای میگرنی می گردد.

3. خواص بادام هندی برای دیابت

مصرف بادام هندی از جذب گلوکز در بدن جلوگیری و از ابتلا به دیابت پیشگیری می کند. بادام هندی همچنین باعث کاهش عوارض ناشی از دیابت می شود که از آن جمله می توان به کاهش تری گلیسیرید خون اشاره کرد.

بیشتر بخوانید: دیابت چیست؟راهکار های درمان دیابت کدامند؟

4. خواص بادام هندی برای کاهش وزن

اگرچه مصرف بادام هندی به نظر چاق کننده می رسد، اما برخلاف باور عمومی، بادام هندی حاوی کلسترول خوب می باشد و افرادی که حداقل دو بار در هفته بادام هندی مصرف می کنند کاهش وزن بیشتری نسبت به سایرین داشته اند.

با وجود اینکه کالری بادام هندی بالا در نظر گرفته می شود، اما چربی های موجود در آن مفید هستند و تحقیقات نشان داده افرادی که حداقل دو بار در هفته بادام هندی مصرف می کنند وزن کمتری نسبت به کسانی که کمتر غذا می خورند، دارند.

بادام هندی باعث کاهش اشتها شده و به سم زدایی سیستم گوارش و افزایش چربی سوزی و سوخت و ساز بدن کمک می کند.

5. بادام هندی منبع عالی آنتی اکسیدان

یکی از خواص بادام هندی این است که بادام هندی منبع غنی آنتی اکسیدان های حیاتی مانند سلنیوم، مس و منیزیم می باشد. این آنتی اکسیدان ها با عوارض ناشی از فعالیت رادیکال های آزاد مبارزه کرده و از ابتلا به انواع بیماری ها و عفونت پیشگیری می کنند.

بیشتر بخوانید: آنتی اکسیدان و نقش مهم آن در سلامت بدن

6. خواص بادام هندی برای بهبود هضم

بادام هندی در سنتز اسید نوکلئیک و بهبود عمل هضم تاثیر بسزایی دارد. مصرف بادام هندی در درمان بیماری های روده از جمله یبوست نیز معجزه می کند.

اصولاً هر ماده غذایی و یا آجیلی که دارای فیبر باشد برای سیستم گوارش مفید است، بادام هندی نیز دارای فیبر بوده و از این رو در رفع یبوست مؤثر و مفید می باشد.

7. خواص بادام هندی برای سلامت دندان و لثه

از دیگر خواص بادام هندی، مقادیر بالای منیزیم در آن است که در سلامت استخوان ها، دندان ها و تقویت لثه موثر است. همچنین فسفر برای رشد سالم استخوان و دندان‌ها حیاتی است که میزان زیادی از آن در بادام هندی یافت می‌شود.

این ماده در سنتز پروتئین، جذب کربوهیدرات و چربی‌ها و همچنین حفظ سلامت سلولی نقش دارد.

8. خواص بادام هندی برای درمان کم خونی

بادام هندی غنی از مس می باشد که در سوخت و ساز آهن کمک کرده و باعث بهبود تشکیل گلبول های قرمز خون می شود و در سلامت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را ایفا می کند.

مس برای سیستم عصبی و اسکلتی بدن ضروری بوده و کمبود مس باعث پوکی استخوان، ضربان قلب نامنظم و کم خونی می شود.

بادام هندی دارای مقادیر بالای آهن می باشد که برای اکسیژن رسانی و بهبود عملکرد آنزیم ها حیاتی بوده و کمبود آهن باعث بروز خستگی، کم خونی و افزایش حساسیت به عفونت ها می شود.

بیشتر بخوانید: انواع کم خونی : علل، علائم و درمان انواع آنمی

9. خواص بادام هندی برای پرپشت شدن موها

عصاره بادام هندی به دلیل مقادیر بالای مس به رشد و تقویت موها کمک کرده و موها را پرپشت می کند.

بادام هندی به علت دارا بودن ترکیبات غنی و ارزشمند همچون مس؛ می تواند در افزایش رشد، تقویت و جلوگیری از ریزش مو و سفیدی مو مؤثر باشد

10. خواص بادام هندی برای جوانسازی پوست

محتوای مس در بادام هندی باعث جوانسازی پوست و رفع چین و چروک صورت شده و با مبارزه با رادیکال های آزاد نقش مهمی در سلامت و درخشندگی پوست ایفا می کند.

بادام هندی/کاشو/کالری بادام هندی/کالری کاشو/ارزش غذایی بادام هندی/ارزش غذایی کاشو/خواص بادام هندی/خواص کاشو/بادام هندی بوداده/کالری بادام هندی بوداده/ارزش غذایی بادام هندی بوداده/بادام هندی خام/کالری بادام هندی خام/ارزش غذایی بادام هندی خام/کالری آجیل/آجیل/ارزش غذایی آجیل/کالری میوه

بیشتر بخوانید:

خواص بی نظیر و معجزه آسا بادام هندی(کاشو)

آیا میدانستید بادام هندی کلسترول ندارد؟خواص و مضرات بادام هندی

خواص بادام هندی + مس های درونش



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  
  • منبع
  • nayrika.com
  • ooma.org
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits