دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
ارزش غذایی و خواص اعجاب انگیز بامیه
8
زمان مطالعه: 6 دقیقه
بامیه از انواع سبزیجاتی است که علاوه بر طعم عالی، خواص بسیاری نیز دارد و موجب درمان بسیاری از بیماری ها می شود. با ما باشید تا میزان کالری، ارزش غذایی و خواص بامیه را ذکر نماییم.

همه چیز درمورد بامیه

بامیه از جمله سبزیجاتی است که طرفداران زیادی دارد. این مواد غذایی خوشمزه خواص بسیاری داشته و به گونه های متنوعی می توان از آن استفاده نمود.

کالری و ارزش غذایی بامیه

کالری و ارزش غذایی بامیه پخته شده بدون نمک

هر 100 گرم بامیه پخته شده بدون نمک حاوی 22 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری22
کربوهیدرات4.51 گرم
پروتئین1.87 گرم
چربی0.21 گرم
آب92.57 گرم
فیبر2.50 گرم
قند2.40 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

کالری و ارزش غذایی بامیه پخته شده با نمک

هر 100 گرم بامیه پخته شده با نمک حاوی 22 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری22
کربوهیدرات4.51 گرم
پروتئین1.87 گرم
چربی0.21 گرم
آب92.57 گرم
فیبر2.50 گرم
قند2.40 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

کالری و ارزش غذایی بامیه خام

هر 100 گرم بامیه خام حاوی 31 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری31
کربوهیدرات7.03 گرم
پروتئین2.00 گرم
چربی0.10 گرم
آب90.17 گرم
فیبر3.20 گرم
قند1.20 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

کالری و ارزش غذایی خورشت بامیه

هر 100 گرم خورش بامیه حاوی 378 کالری می باشد.
مقدار100 گرم
کالری378
کربوهیدرات29.12 گرم
پروتئین1.61 گرم
چربی29.05 گرم
آب7.67 گرم
فیبر0.44 گرم
قند19.78 گرم
کلسترول16.67 میلی گرم

بامیه/بامیه خام/بامیه پخته/خورشت بامیه/خورش بامیه/کالری بامیه/ ارزش غذایی بامیه/خواص بامیه/کالری خورشت بامیه/کالری بامیه پخته/کالری خورش بامیه

بیشتر بخوانید:

کالری کدو سبز : 100 گرم کدو سبز پخته و خام چقدر کالری دارد ؟

کالری سیب زمینی : 100 گرم سیب زمینی چقدر کالری دارد ؟

بامیه/بامیه خام/بامیه پخته/خورشت بامیه/خورش بامیه/کالری بامیه/ ارزش غذایی بامیه/خواص بامیه/کالری خورشت بامیه/کالری بامیه پخته/کالری خورش بامیه

خواص بامیه

1. خواص بامیه: سلامت کبد و درمان کبد چرب

یکی از مهم ترین خواص بامیه این است که باعث تقویت و سم زدایی از کبد می شود. تحقیقات جدید نشان داده است که بامیه می تواند به پاکسازی کبد و سم زدایی کبد کمک شایانی کند، علاوه بر این می تواند برای درمان بیماری کبد چرب نیز مفید واقع شود.

2. خواص بامیه: درمان و پیشگیری از سرماخوردگی

بامیه سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. بنابراین مصرف بامیه می تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن علاوه بر پیشگیری از سرماخوردگی باعث درمان این بیماری نیز شود.

3. خواص بامیه: تقویت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان

یکی از فواید بامیه این است که باعث تقویت استخوان ها می شود. بامیه حاوی مقادیر غنی از ویتامین K12 است که برای سلامت استخوان ها ضروری است. ضمن اینکه مصرف بامیه علاوه بر تقویت استخوان ها باعث پیشگیری از بیماری های مانند پوکی استخوان نیز می شود.

4. خواص بامیه: درمان یبوست

بامیه حاوی مقادیر غنی از فیبر است که باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود. فیبر موجود در بامیه با بهبود حرکات روده باعث رفع یبوست می شود، ضمن اینکه علاوه بر درمان یبوست می تواند به درمان اسهال نیز کمک کند.

بیشتر بخوانید:

کالری کلم پیچ : 100 گرم کلم پیچ چقدر کالری دارد ؟

کالری فلفل دلمه ای سبز : 100 گرم فلفل دلمه ای خام و پخته چقدر کالری ...

5. خواص بامیه: کاهش چربی خون

جالب است بدانید بامیه می تواند باعث کاهش چربی خون نیز شود. فیبر موجود در بامیه باعث می شود کلسترول اضافی موجود در بدن دفع شود. در نتیجه به درمان تری گلیسیرید، کلسترول و چربی خون بالا کمک می کند.

6. خواص بامیه: پیشگیری از آب مروارید و سلامت چشم

بیماری هایی مثل آب مروارید و دژنراسیون ماکولا از نبود ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز در بدن به وجود می آیند. بامیه حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین A و آنتی اکسیدان بتا کاروتن، گزانتین و لووتئین است که برای سلامت چشم ضروری هستد و علاوه بر پیشگیری از برخی بیماری های چشمی، باعث بهبود بینایی نیز می شوند.

7. خواص بامیه: مبارزه با سرطان سینه

جالب است بدانید یکی از خواص بامیه مبارزه با سلول های سرطانی است. در مطالعات اخیر دانشمندان متوجه شده اند که لکتین موجود در بامیه می تواند با سلول های سرطان سینه مبارزه کند و به درمان این سرطان کمک کند.

8. خواص بامیه: رفع کم خونی

بامیه سرشار از فولات و آهن است و بنابراین مصرف آن برای رفع کم خونی مفید می‌ باشد. مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در بامیه به طور کلی باعث افزایش قوای جسمانی بدن می گردد.

بامیه/بامیه خام/بامیه پخته/خورشت بامیه/خورش بامیه/کالری بامیه/ ارزش غذایی بامیه/خواص بامیه/کالری خورشت بامیه/کالری بامیه پخته/کالری خورش بامیه

خواص دارویی بامیه

  1. جوشانده‎ ی میوه ‎ی نارس بامیه مقوی و نرم کننده است.
  2. مدر است برای کسانی که سوزاک هستند یا هنگام ادرار احساس درد می ‎کنند بامیه را آب پز نموده همراه با آب قبل از غذا میل کنند.
  3. ضماد التیام دهنده ‎ی زخم است.
  4. برای درمان سفلیس از جوشانده ریشه بامیه استفاده شود (۳۰ گرم در یک لیتر آب هر شش ساعت یک لیوان میل شود.)
  5. لعاب بامیه برای کسانی که زخم اثنی ‎عشر یا ورم روده دارند بسیار مفید است.
  6. خوردن بامیه خونریزی سینه را برطرف می ‎کند.
  7. جوشانده بامیه سنگ مثانه را دفع می ‎کند.
  8. جوشانده گل بامیه ضدسودا می ‎باشد.
  9. ۳۰ گرم در ۵۰۰ سی ‎سی آب، سه بار در روز هر بار یک استکان میل شود.
  10. دم‎ کرده تخم بامیه ضدتشنج است. ۳۰ گرم در ۵۰۰ سی‎سی آب.
  11. مصرف بامیه به پوست لطافت می ‎بخشد.
  12. کسانی که دچار کم‎ خونی هستند حتماً بامیه استفاده کنند چون بامیه دارای لعاب غنی از مواد اصلی خون می ‎باشد.
  13. در برگ و ساقه بامیه مقدار زیادی ید وجود دارد در نتیجه برای بیماران گواتر مفید است.
  14. بامیه تقویت کننده‎ ی بینایی می ‎باشد
  15. به‎ خاطر وجود ویتامین B1 در بامیه برای نیرو بخشیدن به عضلات ضعیف و اعصاب قابل تحریک داروی خوبی به شمار می ‎رود.
  16. کسانی که دارای چربی خون می ‎باشند بامیه را به‎ عنوان غذای خود بگنجانند.

بامیه/بامیه خام/بامیه پخته/خورشت بامیه/خورش بامیه/کالری بامیه/ ارزش غذایی بامیه/خواص بامیه/کالری خورشت بامیه/کالری بامیه پخته/کالری خورش بامیه

بیشتر بخوانید:

کالری آووکادو : 100 گرم آووکادو چقدر کالری دارد ؟

کالری کلم قرمز : 100 گرم کلم قرمز پخته و خام چقدر کالری دارد ؟

کالری کلم بروکسل : یک پیمانه کلم بروکسل چقدر کالری دارد ؟

کالری گوجه فرنگی خام و پخته شده : گوجه فرنگی چه خواصی دارد ؟



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.8 از 5 (8 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits