روز جهانی غذا چه روزی است ؟

تاریخ روز جهانی غذا

روز جهانی غذا بر روی غذاهای سالم و مغذی تمرکز دارد و هر ساله در تاریخ 16 اکتبر برگزار می‌شود.

یکی از موضوعات این روز به کمک به مردم در "خوردن غذاهای واقعی" می‌پردازد.

این موضوع به عنوان کاهش مصرف نوشیدنی‌های شیرین، غذاهای بسته‌بندی شده با نمک زیاد و گوشت‌های چرب از دام‌های صنعتی به نفع سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و پروتئین‌های پایدار پرورش‌یافته تعریف شده است.

این روز همچنین شامل برخی از فعالان برجسته غذا در کشور است. دیدگاه آن‌ها شامل غذایی است که می‌تواند سالم، مقرون به صرفه و به طور پایدار تولید شود.

در عین حال، هدف تولید غذایی است که با توجه به محیط زیست، حیوانات مزرعه و افرادی که آن را می‌کارند، برداشت می‌کنند و سرو می‌کنند، با دقت انجام شود.

تاریخ شمسی روز جهانی غذا در تقویم

تاریخ میلادی روز جهانی غذا در تقویم

تاریخچه روز جهانی غذا

مرکز علم در خدمت منافع عمومی (CSPI) روز جهانی غذا را در سال ۲۰۱۱ آغاز کرد.

این جشنواره سراسری برای غذاهای سالم، مقرون به صرفه و تولید شده به صورت پایدار، یک کمپین مردمی برای بهبود سیاست‌های غذایی است. این پروژه در طول سال ادامه دارد و در تاریخ ۲۴ اکتبر هر سال به اوج خود می‌رسد.

چگونه روز جهانی غذا را جشن بگیریم؟

در یک رویداد نزدیک به خود شرکت کنید. درباره تغذیه سالم و کشاورزی پایدار اطلاعات کسب کنید. سایر راه‌های جشن گرفتن شامل موارد زیر است:

• برچسب‌های غذایی را مطالعه کنید. بیاموزید که غذای روزمره شما از کجا می‌آید، چه چیزی در آن وجود دارد و بیشتر.
• خود را به چالش بکشید تا غذایی را که هرگز نخورده‌اید، امتحان کنید.
• گیاهان دارویی بکارید تا در آشپزخانه‌تان استفاده کنید.
• یک توده کمپوست برای استفاده در باغ خود راه‌اندازی کنید.
• یک روش سالم‌تر برای پختن غذاهای مورد علاقه‌تان کشف کنید.
• از برخی از غذاهای سالم مورد علاقه‌تان لذت ببرید و با استفاده از هشتگ #NationalFoodDay در شبکه‌های اجتماعی پست بگذارید.