137
خشیل یکی از غذاهای سنتی استانهای آذری زبان به خصوص استان اردبیل است که به خاطر وجود مقداری زیادی گندم و کره طبیعی می تواند به افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن در هوای سرد کمک کند.
طرز تهیه خشیل
مواد لازم: بلغور گندم یک لیوان. آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری پر. آب ۳ لیوان میتوانید از یک لیوان شیر و دو لیوان آب استفاده کنید کره محلی یا روغن زرد به مقدار لازم. عسل شکر یا شیره انگور به مقدار لازم. نوش جان.
منبع: آشپزی بدون مرز
یک گلدان زیبا که با سیمان ساخته شده / گلدان گل ساخته شده از بطری پلاستیکی !
می توان از درب بطری چه چیزی ساخت؟!
سطل های پلاستیکی را دور نیندازید، ایده های مبتکرانه برای خانه!
ایده جدید از یک ژاکت قدیمی / کاپشن کهنه را به کیفی زیبا تبدیل کنید!
داستان کوتاه کودکانه انار سرخ خندان
آموزش نقاشی کودکانه اسب تک شاخ
قصه تصویری روز ساحل برای کودکان
با خمیر Super Clay یک گلدان فوق العاده زیبا درست کن !
آموزش خیلی ساده نقاشی کودکانه انگور
ین تورک🌾🌹❤️
خشیل درفصل سرما غذای خوب ومقوی است من تا حالا درست نکردم ما درتهران حلیم استفاده میکنیم وشبیه خشیل است با تشکر
حلیم به جهت داشتن پروتئین خیلی بهتره
خَشیل در واقع طعمی مثل خمیر نان بربری چرب و شیرین داره
کلسترول و قند بالاش اونو تبدیل به یه خوراکی کاملا ناسلام کرده
شاید در زمانهای قدیم که اردبیل دمای بسیار سردتری داشت خوردن اون برای اقشار ضعیف جامعه یا کارگرها انرژی بخش بوده ولی الان توی خونه ها نه کار بدنی به اون شکل وجود داره نه سرمایی که به این میزان از ذخیره چربی و انرژی نیاز باشه
در هر صورت من به عنوان یه اردبیلی خشیل رو توصیه نمیکنم خصوصا که معده به شدت ترش میکنه
توصیه میکنم قره حلوا و یا اش دوغ خونگی نه کنار جاده ای بخورید و البته غذای ویژه شب تحویل سال نو که کلا متفاوت از همه ایرانه و ۴نوع غداست که همزمان سرو میشه و یه سوخت موشک به تمام معنا و بسیار خوشمزه است