دلگرم
امروز: دوشنبه, ۰۶ تیر ۱۴۰۱ برابر با ۲۷ ذو القعدة ۱۴۴۳ قمری و ۲۷ ژوئن ۲۰۲۲ میلادی
طرز تهیه سس ذرت مکزیکی با ادویه مخصوص
1
زمان مطالعه: 2 دقیقه
ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود.

ذرت مکزیکی یکی از محبوب‌ترین فست فود‌های خیابانی در سرتاسر دنیاست. همان‌طور که از نامش پیداست محصول کشور مکزیک است و با بلال یا همان ذرت تهیه می‌شود. طرز پخت ذرت مکزیکی در منزل به دستگاه نیاز ندارد و شما می‌توانید به راحتی آن را با قارچ یا بدون قارچ و با سس مخصوص و خوشمزه ذرت مکزیکی در خانه درست کنید

آشنایی با روش تهیه سس پنیر و ذرت مکزیکی

پنیر چدار، فلفل سبز، پیازچه و زیره از جمله مواد تشکیل دهنده این سس هستند.

سس ذرت مکزیکی

مواد لازم سس ذرت مکزیکی

  • ذرت پخته شده یا کنسرو شده: ‌300 گرم
  • پنیر چدار رنده شده: ‌2 پیمانه
  • آویشن ادویه مخصوص ذرت مکزیکی : 2 ق غ خوری
  • فلفل سبز خرد شده: 200 گرم
  • پیازچه خرد شده: دو سوم پیمانه
  • پودر زیره: سه چهارم قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
  • مایونز:‌ سه چهارم پیمانه
  • خامه ترش: 250 گرم

چگونه سس ذرت مکزیکی درست کنیم

طرز تهیه سس ذرت مکزیکی

درون کاسه‌ای متوسط خامه ترش، مایونز و زیره را با هم مخلوط کرده، خوب هم بزنید.
ذرت،‌ پنیر، ‌فلفل سبز و پیاز و آویشن را به مخلوط خامه ترش اضافه کنید.
مخلوط فوق را با استفاده از یک قاشق چوبی خوب هم بزنید.
روی مخلوط را پوشانده و به مدت 2 ساعت یا طی شب درون یخچال قرار دهید.
این سس خوشمزه را با انواع چیپس‌ها می‌توانید میل کنید.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  
  • منبع
  • hamshahrionline.ir
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است