دستور تهیه دسر شیک توت فرنگی و تمشک بدون خامه

شیک توت فرنگی و تمشک

برای تهیه شیک توت فرنگی و تمشک به برش های درشت میوه توت فرنگی تازه همراه با بستنی وانیلی و شیر نیاز دارید و می توانید به راحتی و در مدت زمان 15 دقیقه این اسموتی میوه ای را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. در اینجا مواد لازم برای تهیه شیک توت فرنگی و تمشک برای 6 نفر را مشاهده می کنید که برای به دست آوردن طعم بهتر باید نسبت های بین مقدار مواد اولیه را در نظر بگیرید.

طرز تهیه شیک توت فرنگی و تمشک کافی شاپی

ابتدا تمشک را باید خوب بشورید. برای شستن تمشک آن را داخل آب سرد ریخته و چند دقیقه بگذارید تا بماند و خوب آبکشی کنید و این کار را ۲ بار تکرار کنید و داخل آبکش قرار دهید و توت فرنگی را نیز بعد از جدا کردن برگ سبز به همین روش بشورید. میوه ها را داخل یک ظرف دربسته قرار دهید و برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

داخل مخزن گوشت کوب برقی یا غذاساز یا مخلوط کن باید میوه ها را به همراه شیر بریزید و دستگاه را روشن کنید تا خوب میکس و پوره شود. سپس بستنی وانیلی را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر هم بزنید تا شیک غلیظی بدست بیاید.

برای سرو این شیک باید لیوان های بلند و شیشه را انتخاب کنید و به دلخواه می توانید کمی سس توت فرنگی داخل لیوان بریزید و شیک را بریزید و با برش میوه های مورد نظر این شیک را تزیین و خنک میل کنید. نوش جان

حتماً بخوانید:

معرفی ارزش غذایی و خواص توت فرنگی

توت فرنگی یکی از میوه هایی است که بسیاری از افراد آن را دوست دارند. همچنین این میوه ی خوشمزه دارای خواص بسیاری است که عده ی زیادی از ما از آن ها…

نکات کلیدی در تهیه شیک توت فرنگی و تمشک

• می توانید مقدار شیر را کم و زیاد کنید این کار باعث می شود غلظت شیک زیاد و کم شود.
• می توانید برای شیرین کردن از کمی عسل استفاده کنید.
• بهتر است شیک توت فرنگی و تمشک را بعد از تهیه سرو کنید زیرا زمان زیادی ماندگاری ندارد.

منبع : ساعد نیوز