دلگرم
امروز: سه شنبه, ۰۷ تیر ۱۴۰۱ برابر با ۲۸ ذو القعدة ۱۴۴۳ قمری و ۲۸ ژوئن ۲۰۲۲ میلادی
طرز تهیه کیک شوکو هالیک به همراه تمام فوت و فن ها
2
زمان مطالعه: 3 دقیقه
طرز تهیه کیک شوکو هالیک بسیار ساده است. این کیک خانگی را با استفاده از شکلات تخته ای می توانید تهیه کنید. این کیک دارای یک کرم بوده و ترکیبات خوشمزه ای به مواد شما می دهد.

کیک شوکو هالیک یکی از انواع کیک های خانگی خوشمزه است که در این بخش طرز تهیه کیک شوکو هالیک را مطالعه می کنید. این کیک برای افرادی است که به شکلات علاقه زیادی دارند. برای آماده کردن این کیک خانگی می توانید از آرد، شکلات، گردو و … استفاده کنید.

شیوه پخت شوکو هالیک

دستور پخت این کیک بسیار ساده است و از جمله کیک های فوری بوده می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این کیک برای پذیرایی در مهمانی ها نیز مناسب بوده و می توانید به دلخواه تزئینات مختلفی در آن به کار ببرید.

شوکو هالیک

مواد لازم کیک شوکو هالیک

تخم مرغ ۴ عدد
گردو ۱ پیمانه
شکلات تخته ای ۱
شیر ۱ پیمانه
پودینگ شکلاتی ۱ بسته
کرم ۱/۲ پیمانه
پودر ۱ بسته کیک شکلاتی

حتماً بخوانید:
طرز تهیه ی کیک خیس شکلاتی با روشی جدید + سس شکلاتی

طرز تهیه ی کیک خیس شکلاتی با روشی جدید + سس شکلاتی

کیک خیس شکلاتی ی کیک بینهایت خوشمزه ک قول میدم درست کنید. سه سوته تموم میشه .با بافتی بینهایت نررررم و سبک. امروز در دلگرم این آموزش رو براتون گذاشتم…

طرز تهیه کیک شوکو هالیک

فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم . قالب را چرب می کنیم . پودر پودینگ و پودر کیک شکلاتی و شیر و کرم و تخم مرغها را در ظرف بزرگی خوب مخلوط می کنیم و در روی حرارت ملا یم قرار می دهیم تا خوب با هم ترکیب شوند و سپس در روی حرارت بالا برای ۲ دقیقه قرار می دهیم . گردو و شکلات را هم به مایه اضافه می کنیم و قاطی می کنیم . مایه آماده شده را در قالب میریزیم و می گذاریم برای ۵۵ تا ۲۵ دقیقه در فر بماند. سپس کیک را از فر بیرون آورده و میگذاریم برای ۲۰ دقیقه بماند تا سرد شود. میتوانیم روی آنرا با شکر و توت فرنگی تزیین کنیم.

کیک شوکو هالیک

طرز تهیه کرم کیک شوکو هالیک

  • شیر :۱/۵لیوان
  • آرد :دو قاشق غذا خوری
  • شکر :۴/۳ پیمانه
  • زرده تخم مرغ :دو عدد
  • کاکائو :دو قاشق مرباخوری (میتوانید به جای کاکائو از وانیل استفاده کنید.)

ابتدا آرد را در شیر حل می کنیم .و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کمی غلیظ بشه .زرده تخم مرغ وشکر را کمی می زنیم تا مخلوط بشه وبه شیر اضافه می کنیم وسریع روی حرارت می زنیم تا تخم مرغ نبنده .ودر آخر کاکائو را هم می افزاییم.وصبر می کنیم غلظت نهایی کرم مثل ماست بشه .بعد می گذاریم تا کمی خنک بشه .



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (2 رای)  
  • منبع
  • shamchidarim.com
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است