دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ آذر ۱۴۰۲ برابر با ۱۵ جمادى الأول ۱۴۴۵ قمری و ۳۰ نوامبر ۲۰۲۳ میلادی
روش تهیه شربت گل پنیرک نوشیدنی خنک و طبیعی
4
زمان مطالعه: 3 دقیقه
شربت گل پنیرک یک نوشیدنی خنک کننده و خوشمزه است که در فصل گرما بسیار محبوب است. گل پنیرک یک گیاه دارویی است که در ایران و کشورهای اطراف به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شربت گل پنیرک

شربت گل پنیرک به دلیل خواص ضد التهابی و ضد اسپاسمیک گل پنیرک برای درمان اختلالات گوارشی مانند دل درد، مشکلات گوارشی و سوء هاضمه مفید است. شربت گل پنیرک یکی از شربت های بسیار شیک و خوشمزه ایرانی است که با رنگ های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت گل پنیرک در ادامه با سایت آموزشی ما همراه باشید.

مواد لازم :میزان مورد نیاز:
آب سرد۴ لیوان
گل پنیرک خشک۴ قاشق غذاخوری
شکر۱۲ قاشق غذاخوری
گلاب یا عرق بیدمشکبه مقدار کافی
آب لیمو ترش تازه یا سرکه۳ تا ۴ قطره
تخم شربتیبه مقدار کافی

 شربت گل پنیرک

طرز تهیه شربت گل پنیرک

مرحله اول
برای تهیه شربت گل پنیرک مجلسی ابتدای کار گل پنیرک را به همراه شکر درون غذاساز می ریزیم، سپس میکس می کنیم تا با هم ترکیب شوند. در ادامه مخلوط گل پنیرک و شکر را درون آب سرد می ریزیم و مخلوط می کنیم.

مرحله دوم
حالا زمانی که رنگ گل پنیرک درون آب پخش شد شربت را از یک پارچه نخی تمیز رد می کنیم تا شربت صاف و یکدست شود. در ادامه مقداری گلاب یا عرق بیدمشک برای طعمی بهتر به شربت اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

حتماً بخوانید:
خاصیت دارویی و درمانی پنیرک (گیاه سبزه توله)

خاصیت دارویی و درمانی پنیرک (گیاه سبزه توله)

خواص پنیرک در دو بخش فواید و خواص درمانی برگ و گل گیاه پنیرک مورد نظر است. گل پنیرک برای زیبایی پوست و برگ پنیرک برای درمان دردهای اعضای بدن و رفع…

مرحله سوم
در این مرحله شربت را درون لیوان های سرو می کنیم، سپس در صورت نیاز می توانیم رنگ بنفش شربت را به رنگ ارغوانی تبدیل کنیم، برای این منظور سرکه یا آب لیمو ترش تازه را به شربت اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم.

مرحله چهارم
توجه داشته باشید مقداری سرکه یا آب لیمو ترش زیاد نباشد، به دلیل آن که رنگ شربت کاملا از بین می رود. در ادامه تخم شربتی را درون یک لیوان مناسب می ریزیم، سپس مقداری آب گرم روی آن می ریزیم.

طرز تهیه شربت گل پنیرک

مرحله پنجم
در نهایت اجازه می دهیم تخم شربتی درون آب بماند تا خیس بخورد. در ادامه تخم شربتی را با قاشق به آرامی درون شربت می ریزیم، سپس مخلوط می کنیم و چند تکه یخ درون آن ریخته، سپس سرو می کنیم. نوش جان.

شربت گل پنیرک را می‌توان به صورت خالص یا با اضافه کردن آب میوه‌های ترش مانند لیمو و یا نارنگی تزئین کرد و سرو کرد. همچنین می‌توانید در هنگام سرو، یک قاشق چایخوری از شربت را به یک لیوان آب یخی اضافه کرده و سپس تزئین کنید

منبع : نکته چی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.5 از 5 (4 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits