دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ آذر ۱۴۰۲ برابر با ۱۵ جمادى الأول ۱۴۴۵ قمری و ۳۰ نوامبر ۲۰۲۳ میلادی
2 روش جذاب و پرطرفدار جهت تهیه سوسیس کبابی
2
زمان مطالعه: 3 دقیقه
تهیه سوسیس کبابی در منزل نسبتاً کار ساده و لذت بخشی است و با توجه به سلیقه خودتان می‌توانید از مواد دیگری مانند فلفل دلمه‌ای، جعفری، ریحان و یا سایر ادویه‌های دلخواهتان نیز استفاده کنید.

دستور تهیه سوسیس کبابی خوشمزه به ۲ روش متفاوت

اگر شما هم از عاشقان و طرفداران فست فود هستید و از فست فود‌های تکراری مانند اسنک، ساندویچ کالباس، سوسیس بندری و ... خسته شده‌اید، این بار پیشنهاد می کنیم به سراغ سوسیس کبابی بروید. سوسیس کباب شده یک غذای خوشمزه و سریع الطبخ است که آن را می‌توانید به عنوان یک میان وعده در عصر و یا یک وعده اصلی سبک استفاده کنید. در ادامه دو دستور تهیه عالی برای سوسیس کبابی را می توانید بخوانید.

1. طرز تهیه سوسیس کبابی با فلفل و گوجه

مواد لازم :میزان مورد نیاز :
سوسیس۱۶۰۰ گرم
گوجه فرنگی۶ عدد
فلفل سبز تازه۴۵۰ گرم
سیر تازه ریز شده۱ حبه
سرکهیک دوم قاشق مرباخوری
شکر۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شدهبه مقدار لازم

دستور تهیه سوسیس کبابی

دستور پخت :

سوسیس، گوجه و فلفل سبز را روی منقل یا روی گاز کباب کنید.
سپس گوجه و فلفل های کباب شده را خرد و له کنید و در یک تابه بریزید.
نمک، فلفل، سیر، شکر و سرکه را نیز به آن اضافه کرده و مواد را خوب باهم مخلوط کنید.
پس از اینکه کمی آب مواد تمام شد آنها را در ظرف سرو بریزید و روی آن سوسیس های کباب شده را بچینید.
سوسیس کبابی شما آماده سرو است. نوش جان ...

2. طرز تهیه سوسیس کبابی با سس ماست و خیار

مواد لازم :میزان مورد نیاز :
سوسیس۴ عدد
خیار۲ عدد
آبلیموی تازهنصف یک عدد
پوست لیمو رنده شدهنصف یک عدد
ماستدو قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده۲ قاشق غذاخوری

سوسیس کبابی با سس ماست و خیار

دستور پخت:

در قدم اول خیار را بشویید و پوست بگیرید. سپس آن را به ورقه های نازک خرد کنید و در یک ظرف بریزید.
ماست را نیز به خیار‌ها اضافه کنید و آن را هم بزنید.

حتماً بخوانید:
نشانه های ظاهری سوسیس و کالباس فاسد

نشانه های ظاهری سوسیس و کالباس فاسد

سوسیس و کالباس فاسد دارای علائم ظاهری خاصی هستند که با دانستن و توجه به آن ها می توانیم سوسیس و کالباس فاسد شده را به راحتی تشخیص دهیم.

اکنون رنده پوست لیمو، آبلیمو، فلفل، نمک و شوید را نیز به مخلوط ماست و خیار بیفزایید.
سوسیس ها را در سیخ کبابی نازک فرو کنید و روی منقل یا شعله گاز آنها را کباب کنید.
سوسیس را با ترکیب ماست و خیار نوش جان کنید.

منبع : هونل پورتال



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (2 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits