دلگرم
امروز: یکشنبه, ۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ برابر با ۱۱ ذو القعدة ۱۴۴۵ قمری و ۱۹ مه ۲۰۲۴ میلادی
کیمباپ رول تخم مرغ املت پنیر!
4
از نظر لغوی به دو بخش جلبک (کیم) و برنج (باپ) تقسیم می‌شود و ترجمه دم‌دستی‌اش هم می‌شود «برنج جلبکی». در این مطلب با ما همراه باشید تا کلیپ معروفی از این غذای خوشمزه را با هم ببینیم .

طرز تهیه کیمباپ رول تخم مرغ

از نظر ظاهری گیمباپ شباهت بسیار زیادی به سوشی ژاپنی دارد و حتی بعضی‌ها آن را سوشی کره ای می‌نامند؛ اما واقعیت این است که این غذای پرطرفدار، کاملا به سوشی شبیه نیست.شباهت بین این دو غذا قابل انکار نیست، اما در حد ظاهر است؛ چون مواد فیلینگ کیمباپ با سوشی کاملا متفاوتند. معمولا برای پر کردن کیمباپ از سبزیجات مزه‌دار شده، تخم‌مرغ سرخ شده، گوشت چرخ‌کرده و کیک ماهی استفاه می‌شود. بعضی‌ها اعتقاد دارند ترکیب رنگ مواد داخل کیمباپ باید به نحوی باشد که طیف رنگ را منعکس کند و به چشم و زبان خوشرنگ و خوشمزه بیاید.کیمباپ با اسامی دیگری مثل گیمباپ یا کیمپا هم نامیده می‌شود و پیچیدن آن نیازمند هنرمندی و دقت خاصی است. در این کلیپ روش تهیه این غذای پرطرفدار را میتوانید ببینید.




این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.5 از 5 (4 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits