دلگرم
امروز: جمعه, ۰۴ خرداد ۱۴۰۳ برابر با ۱۶ ذو القعدة ۱۴۴۵ قمری و ۲۴ مه ۲۰۲۴ میلادی
ورمیشل ماش خوشمزه به سبک مادربزرگ !
2
سلام به همه این مادربزرگ فوجیان است. امروز مادربزرگ درست کردن رشته ماش را با روش های سنتی به شما آموزش می دهد.

طرز تهیه ورمیشل ماش

از آسیاب سنگی برای خرد کردن ماش به صورت دوغاب استفاده کنید. رشته ها پس از فیلتر شدن و رسوب دهی هر بار در قابلمه بخارپز می شوند و نودل ها شفاف می شوند. مادربزرگ ورمیشل ماش درست می‌کند، که وارث یک صنعت قدیمی است، و ورمیشل شفاف و صاف است! در کلیپ زیر میتوانید مراحل آن را ببینید.




این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.5 از 5 (2 رای)  

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

سیما | ۶ روز پیش
چرا زیر‌نویس نداره حدا اقل بدونیم چیکار میگنه
0
0

hits