دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۳۰ مهر ۱۳۹۹ برابر با ۰۴ ربيع الأول ۱۴۴۲ قمری و ۲۱ اکتبر ۲۰۲۰ میلادی
حبوبات و منابع غذایی سرشار از ویتامین A
26
زمان مطالعه: 3 دقیقه
ویتامین A یا رتینول نام گروهی از ویتامین‌های محلول در چربی است که از ترکیباتی به نام رتینوئیدها ساخته می‌شود.

منابع غذایی دارای ویتامین A

از جمله ویتامین های محلول در چربی که ویژگی آنتی اکسیدانی دارد و ضد التهاب هم می باشد می تواند سیستم ایمنی بدن را نیرومند کند و سلامت چشم و پوست را تضمین نماید و در تقویت و افزایش رشد مژه موثر خواهد بود.

ویتامین A در بیشتر غذاها وجود دارد و به همین دلیل کمتر کسی با هر سطح تغذیه ممکن نیست در این زمینه دچار کمبود شود،مگر اینکه رژیم غذایی نادرستی را در پیش بگیرد.

حبوبات و منابع غذایی سرشار از ویتامین A

1. لوبیا چشم بلبلی

لوبیا چشم بلبلی از جمله خوراکی های دارای ویتامین a است که هم در سالاد و هم در سوپ کاربرد دارد.

لوبیا چشم بلبلی دارای ویتامین A

2. نخود

نخود نیز یکی از انواع حبوبات است هم که جز خوراکی های دارای ویتامین A است و هم پخته و هم در سالاد قابل خودن است.

نخود دارای ویتامین A

میوه های سرشار از ویتامین A

پژوهش ها نشان می دهد ک بیشتر میوه هایی که دارای رنگ زرد،نارنجی و قرمز هستند جز خوراکی های دارای ویتامین A با درصد بالا هستند.

3. انبه

انبه از آن دست میوه های دارای ویتامین A است که به سادگی می توان از آن برای تهیه اسموتی و سالاد میوه بهره برد.
مقدار ویتامین A در 100 گرم انبه : 54 میکروگرم

انبه دارای ویتامین A

4. گریپ فروت

اگر به دنبال منبعی سرشار از منابع طبیعی به ویژه ویتامین a هستید گریپ فروت صورتی و قرمز بهترین گزینه است که می توان با آن ابمیوه و اسموتی بهره برد.
مقدار ویتامین A در 100 گرم گریپ فروت : 58 میکروگرم

گریپ فروت دارای ویتامین A

5. هندوانه

هندوانه نیز درصد بالایی ویتامین a دارد که هم برای انواع آبمیوه و اسموتی و سالاد میوه قابل استفاده است.
مقدار ویتامین A در 100 گرم هندوانه : 28 میکروگرم

هندوانه دارای ویتامین A

6. زردآلو

هم زرد آلو و هم برگه زردآلو خشک منبع غنی از منابع طبیعی ویتامین aاست.
مقدار ویتامین A در 100 گرم زردآلو : 96 میکروگرم

زردآلو دارای ویتامین A

7. نارنگی

در میان مرکبات نارنگی ویتامین a فراوانی دارد و بسیار خوشمزه می باشد.
مقدار ویتامین A در 100 گرم نارنگی : 34 میکروگرم

نارنگی دارای ویتامین A

8. شلیل

شلیل هم یکی از میو های شامل ویتامین A است که می توان از آن برای تهیه اسموتی و سالاد میوه استفاده کرد.
مقدار ویتامین A در 100 گرم شلیل : 17 میکروگرم

شلیل دارای ویتامین A

سبزیجات دارای ویتامین A

9. سیب زمینی شیرین

اگر به دنبال منبع غنی از ویتامین A می گردید سیب زمینی شیرین گزین مناسبی است
مقدار ویتامین A در 100 گرم سیب زمینی شیرین پخته شده : 1043 میکروگرم

سیب زمینی دارای ویتامین A

10. کدو

همه گونه ها موجود از کو تنبل گرفت تا کدو سبز و خورشتی و کدو حلوایی جز خوراکی های دارای ویتامین A هستند.
مقدار ویتامین A در 100 گرم کدو پخته شده : 558 میکروگرم

کدو دارای ویتامین A

11. هویج

شاید در میان همه میوه ها شناخته شده ترین میوه هویج باشد که م به صورت پخته و هم به صورت خام قابل مصرف است و می توان در سوپ و غذا بهره برد.
مقدار ویتامین A در 100 گرم هویج پخته شده : 852 میکروگرم

هویج دارای ویتامین A

12. فلفل دلمه ای قرمز

یکی دیگر از خورکی های دارای دارای ویتامین A، فلفل دلمه ای قرمز است می توان آن را خام و پخته خورد



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.3 از 5 (26 رای)  
توجه: مطالب پزشکی و سلامت مجله دلگرم ، از منابع معتبر داخلی و خارجی تهیه شده اند و صرفا جنبه اطلاع رسانی دارند ، لذا توصیه پزشکی یا درمانی تلقی نمی شوند ، چنانچه مشکل پزشکی دارید حتما برای تشخیص و درمان به پزشک یا متخصص مراجعه کنید.
اسنپ تریپ
۴ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
ساسان | ۱ هفته پیش
سطح مقاله خوب بودش
مرسی
0
0
شیلا محمدی | ۱ هفته پیش
مرسی خیلی خوب بودش ولی کاشی به صورت کلی هم می گفتید مثلا میوه های ترش یا شیرین که به صورت کلی بفهمم چی ها
ولی واقعا خوب بودش
مرسی
0
0
محمد | ۲ هفته پیش
خيلي عالي بودش
مرسي
خيلي مفيد بودش
0
2
حسین رضایی | ۲ هفته پیش
مرسی مقاله‌ی خوبی بودش
امیدوارم برای بقیه‌ی ویتامین ها هم قرار بدید
0
2
hits