طرز تهیه مربای به رنده شده
مربا دارای انواع مختلفی است که یکی از انواع خوشمزه و خوش طعم آن مربای به می باشد که با روش های مختلفی می توانید آن را تهیه کنید به همین خاطر، در این مقاله طرز تهیه مربای به رنده را به شما دوستان عزیز آموزش خواهیم داد.
مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
---|---|
میوه به: | 1 کیلوگرم |
شکر: | 1 کیلوگرم |
آب: | به مقدار لازم |
هل: | 4 تا 5 عدد |
آبلیمو: | 1 تا 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) |
مراحل تهیه مربای به رنده شده:
شستن و رنده کردن به: ابتدا به ها را به خوبی بشویید و سپس با رنده درشت رنده کنید.
آماده کردن شهد: در یک قابلمه مناسب، آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر به طور کامل حل شود.
اضافه کردن به رنده شده: به های رنده شده را به شهد اضافه کنید و حرارت را کمی زیاد کنید.
پخت مربا: مربا را به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت بجوشانید تا به غلظت دلخواه برسد.
اضافه کردن هل و آبلیمو: در 10 دقیقه پایانی پخت، هل و آبلیمو را به مربا اضافه کنید.
خنک کردن و سرو: پس از اینکه مربا به غلظت دلخواه رسید، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مربا خنک شود. سپس آن را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی:
می توانید از هل بیشتری برای طعم دار کردن مربا استفاده کنید.
اگر مربای شما خیلی غلیظ شد، می توانید کمی آب به آن اضافه کنید.
برای اینکه مربای شما کپک نزند، حتما از ظرف تمیز و خشک برای نگهداری آن استفاده کنید.
خواص مربای به رنده شده:
مربای به رنده شده منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، پتاسیم و فیبر است.
این مربا به هضم غذا کمک می کند.
مربای به رنده شده خاصیت ضد التهابی دارد و می تواند به کاهش درد و التهاب کمک کند.
این مربا برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
امیدوارم از این دستور تهیه لذت ببرید و مربای به رنده شده ی خوشمزه ای تهیه کنید!
دیدگاه ها