تزیین کیک با شکلات آب شده به روش بن ماری همراه با خلال و پودر (اسمارتیس های رنگی)

تزیین کیک با شکلات آب شده 1401 | تزیین کیک با شکلات بن ماری | فرم دادن شکلات برای تزیین کیک

زمان مطالعه: 6 دقیقه

تزئین کیک تولد با شکلات تخته‌ای بسیار مرسوم می‌باشد. بیش از 50 تزیین کیک با شکلات آب شده فوق العاده شیک و بسیار جذاب را در انواع مدل و طرح های بروز در این بخش از سایت دلگرم آماده کردیم.

تزیین کیک با شکلات آب شده 2022

| تزیین کیک با شکلات آب شده | فیلم تزیین کیک با شکلات آب شده | تزیین کیک با شکلات تخته ای بدون خامه | تزیین کیک با سس شکلات | شکلات آب شده روی کیک | تزیین کیک با شکلات بن ماری | تزیین با شکلات آب شده | فرم دادن شکلات برای تزیین کیک | آموزش ریختن شکلات روی کیک شکلات ها کلا به سه دسته تقسیم می شوند: شکلات های تلخ که بدون شیر هستند؛ شکلات های شیری که در آنها شیر، شکر و وانیل وجود دارد؛ و شکلات های سفید که در آن تنها از چربی دانه کاکائو استفاه می شود. در این مطلب مدل تزیین کیک با شکلات آب شده در طرح های بسیار زیبا و جالب مد سال را می توانید مشاهده نمایید.

separator line

جدیدترین تزیین کیک با شکلات آب شده

یکی از موارد بسیار پرکاربرد شکلات و کاکائو استفاده از آن در تزئین کیک است. شکلات به همراه خامه و انواع میوه طعم دلپذیری دارد و به دلیل خوشمزگی و شکل پذیری در تزئین انواع کیک و دسر مورد استفاده قرار می گیرد.
برای آب نمودن شکلات تخته‌ای هر زمان که متوجه شدید، شکلاتها در حال آب شدن هستند با قاشق چوبی آن را هم بزنید. در این مرحله می‌توانید کمی آن را جا به جا نمایید و از روی حرارت بردارید تا به طور کامل ذوب گردد.
تزئین کیک تولد با شکلات تخته‌ای در این حالت بسیار آسان می‌باشد. مواردی که در این مرحله نیاز دارید، شکلات تخته‌ای، قلمو و برگ نعنا می‌باشد. با توجه به اینکه برگهای پاییزی در رنگهای مختلف قهوه ای تیره و روشن موجود می‌باشد، شما نیز می‌توانید از شکلاتهای متنوع با درصد تلخی مختلفی استفاده نمایید. قاعدتا هر چقدر شکلات تلختر باشد، رنگ آن تیره‌ترخواهد بود.

گالری از تزیین کیک با شکلات آب شده 1401

به صورت کلی برای تزئین کیک تولد با شکلات تخته‌ای از کاکائوها استفاده می‌شود. انواع کاکائوهای تلخ و شیرین در بازار با توجه به ذائقه قابل دسترس است که می‌توان تهیه نمود. باید در نظر داشت که برای تزئین کیک چنانچه از کاکائو استفاده می‌نمایید حتما نوع آن را در نظر بگیرید. شکلاتها عموما در سه دسته اصلی یافت می‌شوند. نوع اول به صورت تلخ است که قاعدتا میزان شکر آن بسیار کم است. در نوع دوم که شیری نامیده می‌شود، مقادیری شیر، شکلات و خامه وجود دارد. در نوع سوم که گفته می‌شود نسبت به دو نوع قبلی برای قلب نیز مزایای خوبی دارد؛ شکلات سفید است. جالب است که در نظر داشته باشید در شکلات سفید دانه کاکائو وجود ندارد و تنها از چربی آن برای تهیه شکلات تخته‌ای استفاده شده است.