۹ خاصیت اسرار آمیز یونجه برای درمان بیماری ها

۱,۸۴۳
۵
۰
پنج شنبه, ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ ۱۶:۲۲

یونجه لقب "پدر همه غذا ها" را دارد و انصافا که این لقب کاملا مناسب این گیاه میباشد. یونجه سرشار از ویتامین های مهم، مواد معدنی، مواد معدنی کمیاب و پروتئین میباشد. ریشه های گیاه یونجه تا 10 متر زیر زمین نفوذ میکنند تا مواد معدنی ارزشمند مورد نیاز گیاه را تامین کنند. یونجه بیشتر برای درمان آرتروز، مشکلات گوارشی و کاهش فشار خون استفاده میشود. یونجه منبعی بسیار غنی حاوی مواد غذایی با ارزش و قابل هضم است. یونجه سرشار از بتا کاروتن میباشد و برای تقویت سیستم ایمنی بدن عالی است. یونجه شامل کلروفیل نیز میباشد که برای کاهش بوی بد دهان و بدن بسیار مناسب است.

نام علمی: Medicago sativa (به معنی علف ماد ها)

نام های متداول: چمن بوفالو – شبدر شیلیایی - لوسرن

نژاد: باقلاییان

قسمت های مورد استفاده گیاه: برگ – ساقه - جوانه

زیستگاه: یونجه اصالتا متعلق به مناطق جنوب غربی آسیا و جنوب شرقی اروپا میباشد. یونجه همچنین در آمریکای شمالی و شمال آفریقا نیز رشد میکند.

یونجه ، خواص یونجه ، فواید یونجه برای درمان بیماری ها ، alfalfa

هشدار! خانم های باردار نباید دانه های یونجه را بخورند چراکه میتواند منجر به قاعدگی و سقط جنین شود. بطور کلی هیچ کس نباید دانه یونجه را بخورد زیرا حاوی مقادیر زیادی از آمینو اسید های سمی میباشد. یونجه سر شار از ویتامین K است و میتواند خواص ضد انعقادی در خون ایجاد کند بنابر این نباید توسط افرادی که دارو های رقیق کننده خون میخورند استفاده شود.

پیشنهاد میکنم حتما با ادامه این مقاله همراه مجله اینترنتی دلگرم باشید.

یونجه ، خواص یونجه ، فواید یونجه برای درمان بیماری ها ، alfalfa

فواید یونجه

کاهش سطح کلسترول

یونجه در خود مقدار قابل توجهی فیبر رژیمی دارد که در مبارزه با کلسترول بسیار مهم است. علاوه بر بسیاری از ترکیبات شیمیایی دیگر که ساپونین ها نامیده می شوند، فیبر میتواند به کلسترول متصل شود و از قفل شدن به دیواره های شریانی جلوگیری کند و به این ترتیب باعث تعادل کلسترول خوب در بدن می شود. این عمل می تواند باعث پیشگیری از ایجاد پلاک، تصلب شریان، حملات قلبی و سکته مغزی شود.

کاهش التهاب

یونجه اغلب در درمان ارتروز و سایر مشکلات التهابی استفاده می شود. یونجه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C و ویتامین B و همچنین ترکیبات کلسیم و آنتی اکسیدانی است که می تواند باعث کاهش التهاب مفاصل و التهاب سایر بدن شود واز طریق تقویت سیستم ایمنی بدن از بیماری های مزمن و ایجاد استرس پیشگیری می کند.

بهبود حرکات روده

فیبر رژیمی باعث کنترل سیستم گوارشی و هضم می شود. فیبرر ژیمی نه تنها باعث تسهیل در مدفوع و سرعت حرکت آن در روده می شود، بلکه می تواند باعث کاهش التهاب در روده هم شود، بنابراین مشکلات مربوط به سوء هاضمه، التهاب، گرفتگی، اسهال، یبوست و عدم تعادل باکتریایی در میکروفلور روده را بهبود می دهد.

سرعت در التیام زخم ها

از جمله استفاده های قدیمی از این گیاه، کاربرد جوانه های یونجه برای تسهیل بهبودی زخم ها و جلوگیری از عفونت ان ها می باشند. اجزای آنتی اکسیدان یونجه از زخم مراقبت می کند و در حالی که خون ، سایر مواد معدنی و مواد مغذی را به منطقه اسیب می رساند باعث افزایش سرعت بهبودی می شود. با مصرف یونجه در واقع منبع پروتئینی ان وارد بدن میشود و در نتیجه ،باعث بازسازی وتسهیل رشد می شود.

تقویت سیستم ایمنی

به خاطر بالا بودن ویتامین C، جوانه این گیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن عالی می باشد. ویتامین C نه تنها تولید گلبول های سفید را در خون افزایش می دهد، بلکه همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان برای کاهش استرس عمل می کند. علاوه بر این، ویتامین B و ویتامین E به عنوان تنظیم کننده های سوخت و ساز و ترکیبات آنتی اکسیدانی در سراسر بدن عمل می کنند و هر دو آنها را می توان همزمان در این جوانه گیاه پیدا کرد.

دانه یونجه,جوانه یونجه

رفع سموم بدن

از یونجه برای درمان مشکلات کلیوی هم استفاده می کنند ، و به خاطر خواص ادرار اور می تواند سم زدایی در بدن را همراه با نمک های زیاد، چربی ها و غیره افزایش دهد.

جلوگیری از سرطان

فیتواستروژن ها جزو ترکیبات شیمیایی خیلی خوبی هستند که برای مبارزه با بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی عروقی در بدن بسیار اهمیت دارند این هورمون ها اساسا به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کنند و از جهش سلول های سالم پیشگیری می کند، پس خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند در واقع این گیاه باعث می شود موادی که در بدن مضر هستند قبل از اینکه اسیبی به بدن بزنند از بدن خارج شوند.

سلامت سیستم تنفسی

در قدیم یونجه در درمان مشکلات تنفسی مانند برونشیت، آنفولانزا و سرماخوردگی، و همچنین سایر عفونت های ویروسی و باکتری استفاده میشد. یونجه دارای خواص ضد التهابی است که در درمان مشکلات تنفسی مختلف مانند آسم مفید است و از طریق تقویت سیستم ایمنی بدن عفونت های سیستم تنفسی را برطرف می کند.

محافظت از قلب

پتاسیم و آهن به مقدار زیاد در یونجه یافت می شود و روی قلب تاثیر مثبتی می گذارد پتاسیم باعث گشاد شدن رگ خونی می شود و از این طریق باعث کاهش فشار خون می شود همچنین محتوای آهن در این گیاه باعث افزایش تولید گلبول قرمز می شود و گردش خون را بهبود می دهد و باعث اکسیژن رسانی بهتر به اعضای بدن می شوند این عمل باعث می شود فشار کم تری به قلب برای اکسیژن رسانی به اندام ها وارد شود.


چنانچه این مطلب را مفید میدانید با لایک کردن و به اشتراک گذاشتن آن، از ما حمایت کنید. نظرات، پیشنهادات و مقاله های درخواستی خود را از طریق قسمت دیدگاه ها برای ما ارسال کنید.


۹ خاصیت اسرار آمیز یونجه برای درمان بیماری ها
امتیاز : 4.2 تعداد رای : 6
۵
۱

برای مطرح کردن سوالات پزشکی خود ، اینجا کلیک کنید

دیدگاه

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی
کد جدید

آخرین مطالب دلگرم