دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
واحد های اندازه گیری در آشپزی
5
زمان مطالعه: 2 دقیقه
واحد های اندازه گیری در آشپزی-واحد اندازه گیری- مقیاس آشپزی- اندازه در آشپزی- پیمانه آشپزی

واحد اندازه گیری

طباخی از جمله هنرهائی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف بر گرفته شده لذا بر این اساس در آن واحدهای قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد.

برای اینکه شما سر در گم نشوید در زیر جدول تیدیل مقیاس‌ها را آورده‌ایم:

واحد های اندازه گیری در آشپزی

▪ هر ۱ کیلو گرم معادل ۱۰۰۰ گرم

▪ هر ۱ سیر معادل ۷۵ گرم

▪ هر ۱ مثقال معادل ۴.۷ گرم

▪ هر ۱ گالن معادل ۴ لیتر

▪ هر ۱ لیتر معادل ۴ فنجان اندازه گیری

▪ هر ۱ فنجان اندازه گیری معادل ۱۶ قاشق سوپخوری

▪ هر ۱ قاشق سوپخوری معادل ۳ قاشق مربا خوری

▪ هر ۱ پانیت معادل ۲ فنجان اندازه گیری

▪ هر ۱ پاند معادل ۴۵۶ گرم

▪ هر ۱ اونس معادل ۲۸۳ گرم

▪ هر ۱ پاند معادل ۱۶ اونس

▪ درجه جوش آب ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۲۱۲ فارنهایت

▪ درجه بدن ۳۷ درجه سانتی‌گراد یا ۹۸.۶ فارنهایت

▪ درجه انجماد صفر درجه سانتی‌گراد یا ۳۲ فارنهایت

▪ برای تبدیل درجه سانتی‌گراد به فارنهایت، درجه سانتی‌گراد را در نه پنجم ضرب می کنیم و با ۳۲ جمع می‌کنیم

▪ برای تبدیل درجه فارنهایت به درجه سانتی‌گراد، ۳۲ را در پنج نهم ضرب نموده و فارنهایت را از آن کسر می‌کنیم.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.0 از 5 (5 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits