طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه

کم کم به ولنتاین نزدیک می شویم و شاید شما در این فکر باشید که چطور می توانید با تهیه یک خوراکی خوشمزه طرف مقابلتان را هیجان زده کنید. یا اینکه تا به حال به دنبال تهیه یک دسر خوش طعم و ساده بوده اید و به جایی نرسیده اید. در این مقاله مجله دلگرم طرز تهیه یک دسر خوشمزه و در عین حال چشم نواز را به خوانندگان خود آموزش خواهد داد.

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه و یا ژله موزایکی

مواد لازم:
4 مدل مختلف پودر ژله(به رنگ های آبی، قرمز،نارنجی،لیمویی)
400 گرم شیر غلیظ شیرین
½ فنجان آب سرد
ورقه ژلاتین 2 بسته
4 قاشق سوپ خوری خامه(دلخواه)

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه


طرز تهیه:

بر خلاف دستورالعمل تهیه پودر ژله ها که بر روی پاکت آن نوشته شما ژله ها را در یک لیوان آب جوش حل کنید خوب هم بزنید تا حل شود و داخل یخچال بگذارید تا خوب خودش را ببندد و سفت شود.اگر مطابق دستور روی پاکت دو لیوان آب بریزید ژله ها سفتی لازم را نخواهند داشت و خرده شیشه ها تشکیل نخواهند شد.

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه
پس از اینکه 4 مدل ژله خودش را بست و سفت شد آنها را مطابق تصویر به قطعات کوچک مکعبی برش دهید و به دقت ژله ها را داخل یک ظرف گشاد با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه
داخل یک ظرف جداگانه روی 2 بسته ورق ژلاتین ½ فنجان آب سرد بریزید. پس از اینکه ژلاتین ها کمی از هم باز شد 1.5 فنجان آب جوش بر روی آنها بریزید تا خوب حل شوند. حالا شیرها و اگر خامه دارید با همدیگر مخلوط و روی ژلاتین ها بریزید خوب هم بزنید و بگذارید سرد شود.

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه
در این مرحله شیرها را داخل ظرفی بریزید که ژله های رنگی را داخل آن ریخته اید و مطمئن شوید که همه رنگ های مختلف ژله در شیرها پخش شده است. تمام طول شب مخلوط به دست آمده را داخل یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد.


پس از آنکه ژله خرده شیشه شما خوب سرد شد آن را از یخچال خارج و به هر شکلی که دوست دارید برش داده و از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه

طرز تهیه ژله بروکن گلاس یا ژله شیشه شکسته

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهطرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشه

گرداوری و ترجمه:
بخش آشپزی مجله دلگرم
(اعظم بهادر)

طرز تهیه ژله شیشه شکسته یا ژله خرده شیشهReviewed by اعظم بهادرپور on January-28Rating: 4.3
۳۱۲
۵۱
۲۸ دیدگاه
 
de
رونا | ۲ سال پیش
,ورق ژلاتین چیه و از کجا باید تهیه کنیم
۰
۰
پاسخ ها:
    ir
    بهار | ۱ سال پیش
    می تونی از جاهایی که وسایل دسر می فروشن تهیه کنی.
    ۰
    ۰
 
 
ir
فاطی | ۲ سال پیش
عالیییییی
۰
۰
 
 
ir
سيكاس | ۳ سال پیش
مررررررسي عالي بود
۰
۰
 
 
ir
خخخخخخخ | ۳ سال پیش
ولی از شوخی بگذریم سایت باحالی داری مر30
۰
۰
 
 
ir
خخخخخخخ | ۳ سال پیش
پاسخ به لیلا:
واقعا لذت بردم.نمیدونی چقد دنبالش بودم

میگشتی پیدا میشد.......خخخخ
خخخخخخخخ
۰
۰
 
 
us
کیمیا | ۳ سال پیش
خوب بود مرسی
۰
۰
 
 
ir
آرزو | ۳ سال پیش
خیلی ممنون جالب بود
۰
۰
 
 
us
سارا | ۳ سال پیش
خیلی عالی بود دستت درد نکنه
۰
۰
 
 
us
رائین | ۳ سال پیش
چه قدر شکر بریزیم
۰
۰
 
 
ir
مریم | ۳ سال پیش
از پودر ژلاتین هم میشه استفاده کرد
۰
۰
 
 
ir
تارا | ۳ سال پیش
خیلی جالبه میشه ازیک رنگ متفاوت زله به جای شیر استفاده کرد
۰
۰
 
 
pl
سعید | ۳ سال پیش
الهه جان ورقه ژلاتین رو از مغازه هایی که ابزار شیرینی پزی دارن تهیه کن.
۰
۰
 
 
ir
الهه | ۳ سال پیش
سلام.ورقه زلاتین رو از کجا بخرم؟؟؟؟؟؟؟
۰
۰
 
 
ir
افسانه | ۳ سال پیش
سلام خیلی خیلی عالی بود مرسی از زخمات بیکران شما
۰
۰
 
 
ir
لاله | ۳ سال پیش
عالی بود
۰
۰
 
 
ir
ghazal | ۳ سال پیش
عالی بود ممنون.
۰
۰
 
 
a1
محبوبه | ۳ سال پیش
واقعا عالیه محشره.مرسی خیلی خوبه که اجازه میدیداز اطباعاتتون استفاده بشه.مرسی
۰
۰
 
 
ir
map | ۳ سال پیش
mishe bejaye shiro khame baraye marhale akhar faghat az makhloote bastani vanili ba podre jelatin estefade kard?
۰
۰
 
 
ir
سرو | ۳ سال پیش
goooood
۰
۰
 
 
ir
خرچنگ | ۳ سال پیش
خیلی گنده
۰
۰
 
 
ir
faeze | ۳ سال پیش
man tamam mavaredo anjam dadam vali nemidonam chera shiri k rikhtam 2 roze b ham nachasbide moshkele man kojast??
۰
۰
 
 
ir
کانی | ۳ سال پیش
خیلی ساده وعالی بود
۰
۰
 
 
ir
لیلا | ۳ سال پیش
واقعا لذت بردم.نمیدونی چقد دنبالش بودم
۰
۰
 
 
ir
یسری | ۳ سال پیش
خییییییییییییلی خوب بود خوشمان امد مرسی
۰
۰
 
 
ir
یسری | ۳ سال پیش
خیییییییییییییی
لی محشر بود خوشمان آمد مرسی
۰
۰
 
 
ir
طاهره جعفری | ۴ سال پیش
خیلی زیبا و شیک
۰
۰
 

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی
کد جدید

تازه های دلگرم

Scroll to Top