دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
تازه کباب
2
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم: گوشت راسته گوساله: ۱ کیلو گرم پیاز: ۴۰۰ گرم سماق: ۱۰ گرم طرز تهیه: گوشت را قطعه قطعه نموده بشوئید، سپس پوست سیب زمینی را کنده و حلقه حلقه کنید، پیاز را هم ورقه ورقه...

Imageمواد لازم:
گوشت راسته گوساله: ۱ کیلو گرم
پیاز: ۴۰۰ گرم
سماق: ۱۰ گرم

طرز تهیه:

گوشت را قطعه قطعه نموده بشوئید، سپس پوست سیب زمینی را کنده و حلقه حلقه کنید، پیاز را هم ورقه ورقه بریده سماق را پاک کرده و دانه‌هایش را بگیرید. سپس یک ورقه گوشت یک ورقه سیب زمینی و یک ورقه پیاز رویهم در قابلمه بچینید و روی آنها سماق و نمک و فلفل بپاشید و با دو قاشق سوپخوری روغن و نیم گیلاس آب مخلوط نموده بگذارید بپزد.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
2.5 از 5 (2 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits