طرز تهیه ماهی صبور به روش خوزستانی

۱۰,۱۷۰
۵
۴
یکشنبه, ۲۴ شهریور ۱۳۹۲ ۱۱:۰۶

طرز تهیه ماهی صبور به روش خوزستانی

طرز تهیه ماهی صبور به روش خوزستانی

موادلازم:
ماهي‌ صبور: 1عدد‌
سبزي ماهي شامل : ( گشنيز ) به مقدار لازم که شکم ماهی پر شود
پياز: 2 عدد متوسط
سير: 1 بوته
آب‌ تمر هندي‌: نصف‌ ليوان‌
نمك‌ و فلفل‌ سياه به مقدار لازم
گوجه فرنگی رنده شده:2عدد

طرز تهیه ماهی صبور به روش خوزستانی


طرزتهیه:
سير داغ و پياز رنده شده را سرخ كرده و مقداري هم تمر هندي سفت درست مي كنيمو با هم مخلوط كرده
در مرحله‌ بعد فلفل‌ و نمك‌ و بقيه‌ آب‌تمرهندي‌ را به‌ همراه‌ گوجه‌ فرنگي‌ به‌ مواداضافه‌ كرده‌ و هم‌ مي‌زنيم‌ و در داخل‌ شكم‌ ماهي‌مي‌گذاريم‌.


مخلوط بدست آمده را كه در داخل شكم ماهي قرار مي دهند.
ماهی را در فر و یا ماهی تابه سرخ میکنیم.


۵
۷

برای مطرح کردن سوالات پزشکی خود ، اینجا کلیک کنید

۴ دیدگاه

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی
کد جدید
 
ir
نازنین | ۳ سال پیش
حیف ک دیگه نیستش
۰
۰
 
 
gb
علیرضا | ۴ سال پیش
دوست عزیز خیلی ممنوم از شما بخاطر طرز تهیه غذا
۰
۰
 
 
ir
معصومه | ۴ سال پیش
اولا گوجه لازم نیست ثانیا پیاز و سیرش را هم سرخ نمی کنند. همه را با سبزی و تمر و فلفل و نمک مخلوط می کنند و بعد در ماهی قرار میدهند و روی آتیش میذارن
۰
۰
 
 
ir
نسیم | ۴ سال پیش
عزیزم ماهی صبور را از کمر باز میکنن نه از شکم !!!
گوجه فرنگی هم نیاز نداره
۰
۰
 
statcounter