امروز: یکشنبه, ۲۶ آذر ۱۳۹۶ برابر با ۲۸ ربيع الأول ۱۴۳۹ قمری و ۱۷ دسامبر ۲۰۱۷ میلادی , مصادف است با : روز حمل و نقل/ پرواز اولين هواپيماي موتوردار جهان(1903م)    بیشتر ...
یورو: ۴,۷۷۶ تومان
دلار: ۳,۹۲۰ تومان
سکه تمام بهار : ۱,۲۶۵,۰۰۰ تومان
یک گرم طلای 18 عیار : ۱۲۶,۰۴۰ تومان
قیمت روزانه ارز و طلا :

تبلیغات

قیمت روز طلا (تومان)

یک گرم طلای 18 عیار
۱۲۶,۳۹۰
یک گرم طلای 19 عیار
۱۳۳,۴۰۰
یک گرم طلای 20 عیار
۱۴۰,۴۳۰
یک گرم طلای 22 عیار
۱۵۴,۴۸۰
یک گرم طلای 24 عیار
۱۶۸,۵۲۰
هر مثقال طلا آبشده (مظنه)
۵۴۷,۵۰۰

نرخ روزانه ارز - قیمت به ریال

دلار
۳,۹۰۴
یورو
۴,۷۸۹
پوند
۵,۰۸۵
درهم
۱,۰۷۴
دلار کانادا
۳,۲۹۹
دلار استرالیا
۳,۱۶۴
ریال سعودی
۱,۰۴۰
لير ترکيه
۱,۲۰۹
کرون سوئد
۴۸۹
رینگیت مالزی
۹۴۴
بات تایلند
۱۲۳
یوان چین
۶۲۲
فرانک سوییس
۴,۱۴۸

قیمت روز سکه (تومان)

سکه طرح قدیم
۱,۲۴۰,۰۰۰
سکه تمام - امامی
۱,۲۷۰,۰۰۰
نیم سکه
۶۶۴,۰۰۰
ربع سکه
۳۷۵,۰۰۰
سکه گرمی
۲۵۱,۰۰۰

قیمت روز خودرو (ريال)

هایما S7 اتوماتیک
۸۵,۰۰۰,۰۰۰
وانت دیزلی فوتون
۷۹,۰۰۰,۰۰۰
پژو پارس سال کلاس 28316
۳۸,۵۰۰,۰۰۰
پژو پارس سال کلاس 28232
۳۶,۳۰۰,۰۰۰
چانگان CS35
۶۶,۰۰۰,۰۰۰
چانگان ایدو
۶۴,۰۰۰,۰۰۰
برلیانس H320 اتوماتیک
۵۵,۵۰۰,۰۰۰
رنو ساندرو
۵۲,۴۰۰,۰۰۰
برلیانس H320 دنده ای
۴۸,۷۰۰,۰۰۰

پر بازدیدهای آشپزی و غذا

مروری بر هفته گذشته با دلگرم

کد خبر 158426
تاریخ انتشار: شنبه, ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ ۰۶:۲۳

طرز تهيه کباب چپلی(غذای خوشمزه افغانی)

 طرز تهيه چپلي كباب افغانی

 

با این بخش از دلگرم همراه باشید تا با طرز تهیه چپلي كباب افغانی آشنا شوید.

 

طرز تهیه غذاهای افغانی

 

مواد لازم برای تهیه کباب چپلی

  • گوشت گوساله نيم كيلو كوفته شده
  • چهار عدد پياز
  • چهار عدد كچالو
  • پنچ دانه سير
  • دو عدد مرچ تازه
  • گشنيز تازه به مقدار لازم
  • يك كاسه ماست خوري آرد تر ميده (سفيد)
  • زردچوبه، نمك و فلفل سياه به مقدار لازم
  • مصاله چپلی كباب ،زنجبيل يك قاشق چای خوری
  • روغن و آب به مقدار لازم

طرز تهيه کباب چپلی

ابتدا پياز،كچالو ،سير،گشنيز، داخل مكسربريزيد و خوب مكس ویا مخلوط كنيد.بعد داخل ظرف مورد نظر خود بريزيد و گوشت را هم اضافه كنيد.بعد زردچوبه ،فلفل، نمك،مصاله،چپلي كباب، و يك قاشق چايخوري زنجبيل اضافه كنيد.بعد مواد مخلوط كنيد و آرد تر ميده كم كم اضافه كنيد تا جاي كه لازم هست .وقتي مواد آماده شد. روغن را داخل تخم پز بريزيد. و روي شعله بگذاريد.سرخ شود.وقتي روغن سرخ شد با دست خود كمي مواد را گرفته و بشكل دايره در بياوريد .و با روغن سرخ كنيد.يك طرف چپلي كباب كه سرخ شد.

بعد طرف دیگر آنرا سرخ كنيد. وقتي سرخ شد، اول دو دانه دستمال کاغذی يا نان خشك روي ظرف مورد نظر خود بچينيد و بعد چپلی كباب را بگذاريد .تا روغنش گرفته شود.با كاهو،باردنگ،بادنجان رومي،مي توانيد تزيين كنيد.

 

خواهشمنديم اگر سوال يا نکته‌اي براي مطلب  طرز تهيه چپلي كباب افغانی

در ذهن شما باقي مانده است، آن‌را در قسمت نظرات با ما و ساير کاربران به اشتراک بگذاريد.

 

 -----------------------------------------------------------------------------------------

مجله اینترنتی دلگرم

مرجان امینی

 



+ 1
مخالفم - 0
منبع: دلگرم


تعداد نظرات: 0
منتشر نشده: 0

کد امنیتی
کد جدید

 



 


تبلیغات

دانلود نوار ابزار مجله اینترنتی دلگرم

تبلیغات