خواص شگفت انگیز چای پوست پیاز

۱,۴۸۵
۰
۰
شنبه, ۰۹ تیر ۱۳۹۷ ۱۱:۲۷

چای پوست پیاز چیست ؟

پیاز معمولا در آشپزی استفاده می شود و دارای طعم و عطر قوی ای است در برخی از کشورهای آسیایی، پیاز اغلب در غذاهای گرم و تند، مانند کاری و بسیاری دیگر یافت می شود..ولی بهتر است بدانید که نه تنها خود پیاز دارای ارزش غذایی فراوان است بلکه پوست آن نیز دارای خواص بسیاری است .

برای داشتن خاصیت بیشتر، بهترین روش این است که پوست پیاز را به چای تبدیل کنید. به عبارت دیگر، می توان آن را به عنوان چای گیاهی استفاده کرد. همانطور که قبلا هم می دانیم، چای گیاهی یک غذای سنتی است که از مدتها قبل استفاده شده است. بنابراین، خواص چای پوست پیاز چیست؟ این مقاله را بخوانید تا متوجه شوید.

مواد مغذی موجود در پوست پیاز :

چای پوست پیاز مانند سایر چای ها دارای آنتی اکسیدان های غنی است. این کمک خواهد کرد که بفهمیم چرا چای پوست پیاز برای سلامتی مفید است. در زیر لیست کاملی از مواد شیمیایی و مواد مغذی موجود در چای پوست پیاز، را ببینید. (تمام مقادیر در هر 100 گرم است)

خصوصیت مواد مغذی موجود
انرژی 166 کیلوگرم (40 کیلوکالری)
کربوهیدرات 9.44 گرم
شکر 4.24 گرم
فیبر غذایی 1.7 گرم
چربی 0.1 گرم
پروتئین 1.1 گرم
تیامین (B1) 0.046 میلی گرم (4٪)
ریبوفلاوین (B2) 027 میلی گرم (2٪)
نیاسین (B3) 0.116 میلی گرم (1٪)
پانتوتنیک اسید (B5) 0.123 میلی گرم (2٪)
ویتامین (B6) 12/0 گرم (9٪)
ویتامین C 7.4 میلی گرم (9٪)
کلسیم 23 میلی گرم (2٪)
آهن 0.21 میلی گرم (2٪)
منیزیم 10 میلی گرم (3 درصد)
منگنز 0.129 میلی گرم (6٪)
فسفر 29 میلی گرم (4٪)
پتاسیم 146 میلی گرم (3 درصد)
روی 0.17 میلی گرم (2٪)
آب 89/11 گرم
فلوراید 1،1 میکروگرم
فولات (B9) 19 میکروگرم (5٪)

خواص استفاده از چای پوست پیاز


1 - پوست پیاز دارای غلظت بالای آنتی اکسیدان است که برای سلامت بدن مناسب است.

بر اساس تجزیه و تحلیل، بخش بیرونی پیاز (پوست) حاوی آنتی اکسیدان های بالایی است. نوعی ترکیب آنتی اکسیدان ها که نقش مهمی را در بدن ایفا می کنند، فلاونوئید است. چای پوست پیاز دارای نوعی از فلاونوئید به نام کورستین است. کورستین به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند.

بنابراین مصرف چای پوست پیاز باعث محافظت بدن از بیماری های مختلف می شود و سلامت کلی بدن را بهبود می بخشد. اگر شما اصرار دارید، می توانید اثر آنتی اکسیدانی چای پوست پیاز را با سایر چای گیاهی افزایش دهید.

2 - سرعت بخشیدن به روند بهبودی ناشی از انواع بیماری

مواد شیمیایی موجود در پوست پیاز به روند بهبودی انواع بیماری ها از انواع مشکلات پوستی گرفته تا آسیب های دیگر بدن کمک می کند.این مواد شیمیایی از طریق کمک به بازسازی سلول ها و افزایش میزان بهبودی اندام های آسیب دیده کمک می کنند نا فرآیند بهبودی هر چه سریعتر انجام شود.

3 - حفظ ظاهری جوان و انعطاف پذیری پوست :

چای پوست پیاز حاوی فیبر غذایی است که می تواند در متابولیسم بدن حل شود. این نوع فیبر، الاستیسیته پوست را تحریک می کند. بنابراین، ظاهر کلی به نظر می رسد جوان و تازه است.

4 - به بهبود آکنه کمک می کند :

همانند سایر داروهای خانگی، چای پوست پیاز، علائم آکنه را کاهش و افزایش می دهد. مصرف هر گونه چای باعث احساس آرامش و تسکین می شود. این شرایط ممکن است احتمال آکنه را به عنوان یکی از علل مربوط به وضعیت روانی ذهن کاهش دهد

سایر علل آکنه عبارتند از: چربی بیش از حد پوست ، عفونت باکتریایی، رژیم غذایی نامنظم، التهاب، میزان غیر معمول هورمون و ژنتیک. چای پوست پیاز می تواند از این عوامل جلوگیری کند و همچنین به درمان بیماری های پوستی مانند کیست ، لکه های تیره ، زخم ها و التهاب پوست کمک می کند.

چای پوست پیاز

5 - پوست پیاز به مشکلات بینایی کمک می کند :

اگر مشکل و اختلال بینایی دارید، می توانید چای پوست پیاز را به عنوان جایگزین برای درمان معمول استفاده کنید. چای پوست پیاز مواد تغذیه ای لازم را برای چشم فراهم می کند. گرچه کمبود ویتامین Aو مواد دیگر، به خصوص آنتی اکسیدان ها، به کاهش خطر برخی اختلالات چشم و دژنراسیون ماکول کمک می کند، در نتیجه بهبود بینایی و سلامت آن را کاهش می دهد.

6 - جلوگیری از زخم :

با توجه به مقدار زیادی آنتی اکسیدان ها، مصرف چای پوست پیاز می تواند به شما در جلوگیری از زخم معده کمک کند، البته درمان دیگر زخم ها ممکن است از مصرف این چای نیزبهبود بیابد. زخم ها معمولا توسط یک باکتری به نام Heliobacter pylori به وجود می آید. آنتی اکسیدان ها در چای پیاز باعث جلوگیری از رشد آن باکتری ها می شود.

در نتیجه خطر ابتلا به زخم، به ویژه زخم معده کاهش می یابد. در حال حاضر، باید دانست که Heliobacter pylori ممکن است باعث بیماری های دیگر نیز شود. بنابراین چای پوست پیاز ممکن است از آنها جلوگیری کند.مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن به نظر می رسد یکی دیگر از مزایای چای پوست پیاز می باشد.

7 - کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان :

بر اساس مطالعات اخیر دانشگاه برن در سوئیس، مصرف پیاز خام (از جمله پوست) در روز، باعث افزایش 13 تا 17 درصدی تراکم مواد معدنی استخوان در موش ها می شود.

این اطلاعات نشان می دهد چای پوست پیاز ممکن است خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد، هر چند که به عنوان مصرف کامل پیاز موثر نیست. به طور کلی، پیاز و محصولات مشتق شده از آن، از جمله چای پوست پیاز، به عنوان اثرات مثبت بر روی استخوان انسان شناخته می شود. این به دلیل وجود مواد معدنی (کلسیم، آهن، منگنز و غیره) در داخل پیاز است.

8 - از ابتلا به بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند :

با توجه به مقدار زیادی کورستین همراه با خواص درمانی، چای پوست پیاز می تواند به حفاظت و مبارزه با بیماری های مختلف مانند آب مروارید ، فشار خون بالا و فشار خون ، تب ، آسم و سرطان سینه کمک کند.

9 - عامل ضد سرطان عالی :

گزارش شده است که چای پوست پیاز همانند سایر چای ها دارای خواص ضد سرطانی است. این امر عمدتا به این دلیل است که حاوی فیتو شیمیایی (تریسیولفید، وینیل دیاتیین، سفپن و دی سولفید) است. گفته می شود که این مواد شیمیایی دارای خواص ضد سرطانی هستند. عوامل دیگر کورستین و آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند در چای پوست پیاز یافت شوند.

10. به عنوان عامل ضد باکتری عمل می کند :

گفته می شود داروی Phytochemical موجود در چای پوست پیاز دارای خواص ضد باکتری است. هنگامی که شما آن را مصرف می کنید، گروهی از باکتری ها در بدن شما به زودی از بین می روند. پوست پیاز از بیماری های ناشی از عفونت های باکتریایی جلوگیری می کند، به عنوان مثال تپش قلب ، چرک زخم و چرک گلو ، و غیره


هیچ مشکلی در رابطه با مصرف چای پوست پیاز وجود ندارد. با این حال، پیاز به عنوان یک ماده غذایی شناخته شده است و کشت آن هزاران سال است که ادامه دارد.

divider

بیشتر بخوانید :

خواص پیاز برای سرما خوردگی و گلو درد

10 خاصیت باور نکردنی پیاز برای رفع سریع بیماری ها

فواید بی نظیر پیاز در درمان ناباروری خانم ها


کاربر گرامی اگر نظر و پیشنهادی در این زمینه دارید لطفا دیدگاه خود در زیر همین صفحه با ما و دیگران کاربران مجله دلگرم به اشتراک بگذارید .

ترجمه و گردآوری توسط مجله دلگرم

معصومه راهی


۰
۰
دیدگاه

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی
کد جدید
statcounter