طرز تهیه کوکی چای اسپایسی ساده و خوشمزه - برای 8 نفر
طرز پخت کوکی چای اسپایسی مرحله به مرحله
2
زمان مطالعه: 2 دقیقه
کوکی چای اسپایسی و طرز تهیه کوکی چای اسپایسی و درست کردن کوکی چای اسپایسی و کوکی های خانگی را در آشپزخانه دلگرم مشاهده نمایید.
کوکی چای اسپایسی بیسکویت خوشمزه برای عصرانه
مواد لازم برای تهیه کوکی چای اسپایسی
- آرد : 2 و 4/3 فنجان
- شکر : 1 و 4/1 فنجان
- دارچین : 2 و نیم قاشق چای خوری
- زنجبیل : 1 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
- جوش شیرین : 1 قاشق چای خوری
- هل : 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه : 4/1 قاشق چای خوری
- میخک : 4/1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ : 1 عدد
- عصاره وانیل : 2/1 قاشق چای خوری
- کره نرم :1 فنجان
- نمک : 2/1 قاشق چای خوری
طرز تهیه کوکی چای اسپایسی
ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود و کف سینی را کاغذ روغنی بیندازید. آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید تا یک دست شود. سپس شکر و ادویه ها را مخلوط کرده و 4/1 فنجان از مخلوط شکر را کنار بگذارید. بقیه مخلوط شکر و کره را مخلوط کنید و برای 3 دقیقه هم بزنید تا نرم شود. وانیل و تخم مرغ را هم بزنید تا یک دست شود. مخلوط آرد را به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یک دستی به دست آید . با اسکوپ 2 قاشق چای خوری از خمیر را بردارید و در شکر اسپایسی که کنار گذاشته بودید بگردانید و با فاصله در سینی فر بچینید. کوکی ها را برای 10 دقیقه در فر بگذارید تا پخته شود. کوکی چای اسپایسی آماده سرو است.
نکات تکمیلی در مورد کوکی چای اسپایسی
- کوکی چای اسپایسی جزو کیک و شیرینی - کلوچه و کوکی میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
- کوکی چای اسپایسی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
دیدگاه ها